Sirih - Piper betle Linn.

NAMA
Indonesia: Sirih; Suruh, Sedah (Jawa); Seureuh (Sunda)
Asing: Betel (Perancis); Betel, Betelhe, Vitele (Portugal);  Ju jiang (China)
Sinonim: Chavica auriculata Miq. Artanthe hixagona.

KLASIFIKASI
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
     Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
         Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)
             Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
                 Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
                     Sub Kelas: Magnoliidae
                         Ordo: Piperales
                             Famili: Piperaceae (suku sirih-sirihan)
                                 Genus: Piper
                                     Spesies: Piper betle L.

URAIAN
Sirih termasuk jenis tumbuhan merambat dan bersandar pada batang pohon lain. Tanaman ini panjangnya mampu mencapai puluhan meter. Bentuk daunnya pipih menyerupai jantung dan tangkainya agak panjang. Permukaan daun berwarna hijau dan licin, sedangkan batang pohonnya berwarna hijau tembelek (hijau agak kecoklatan) dan permukaan kulitnya kasar serta berkerut-kerut. Daun sirih disamping untuk keperluan ramuan obat-obatan juga masih sering digunakan oleh ibu-ibu generasi tua untuk kelengkapan 'nginang' (Jawa). Biasanya kelengkapan untuk 'nginang' tersebut adalah daun sirih, kapur sirih, pinang, gambir, dan kapulaga.

KANDUNGAN KIMIA
Sebagai tanaman obat, sirih mengandung berbagai zat kimia yang antara lain 1-4,2% minyak asiri; hidroksikavicol; 7,2-16,7% kavicol; 2,7-6,2% kavibetol; 0-9,6% allylpyrokatekol; 2,2-5,6% karvakol; 26,8-42,5% eugenol; 4,2-15,8% eugenol metil eter; 1,2-2,5% p-cymene; 2,4-4,8% cyneole; 3-9,8% caryophyllene, 2,4-15,8% cadinene. Selain itu juga mengandung estragol, terpennena, seskuiterpena, fenil propana, tanin, diastase, gula, dan pati.

RESEP HERBAL SIRIH
Mengurangi produk ASI yang berlebihan
Bahan: 4 lembar daun sirih dan minyak kelapa secukupnya. 
Cara membuat: daun sirih diolesi dengan minyak kelapa, kemudian dipanggang dengan api. 
Cara menggunakan: dalam keadaan masih hangat ditempelkan di seputar buah dada.

Keputihan
Bahan: 7 - 10 lembar daun sirih. 
Cara membuat: direbus dengan 2,5 liter air sampai mendidih. 
Cara menggunakan: air rebusan daun sirih tersebut dalam keadaan masih hangat dipakai untuk membasuh/membersihkan seputar kemaluan secara berulang-ulang.

Sakit Jantung 
Bahan: 3 lembar daun sirih, 7 pasang biji kemukus, 3 siung bawang merah, 1 sendok jintan putih. 
Cara membuat: semua bahan tersebut ditumbuk sampai halus, ditambah 5 sendok air panas, dibiarkan  beberapa menit, kemudian diperas dan disaring. 
Cara menggunakan: diminum 2 kali 1 hari dan dilakukan secara teratur.

Sifilis 
Bahan : 25 - 30 lembar daun sirih bersama tangkainya; 0,25 kg gula aren dan garam dapur secukupnya. 
Cara membuat: semua bahan tersebut direbus bersama dengan 2 liter air sampai mendidih, kemudian disaring. 
Cara menggunakan: diminum 3 kali 1 hari secara terus menerus.

Alergi/biduren 
Bahan : 6 lembar daun sirih, 1 potong jahe kuning, 1,5 sendok minyak kayu putih. 
Cara membuat: semua bahan tersebut ditumbuk bersama-sama sampai halus. 
Cara menggunakan  : Dioleskan/digosokkan pada bagian badan yang gatal-gatal.

Diare 
Bahan: 4 - 6 lembar daun sirih, 6 biji lada, 1 sendok makan minyak kelapa. 
Cara membuat: semua bahan tersebut ditumbuk bersama-sama sampai halus. 
Cara menggunakan: digosokkan pada bagian perut.

Menghentikan pendarahan gusi 
Bahan: 4 lembar daun sirih. 
Cara membuat: direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih 
Cara menggunakan : setelah dingin dipakai untuk kumur, diulang secara teratur sampai sembuh.

Menghentikan pendarahan hidung (mimisen = Jawa) 
Bahan: 1 lembar daun sirih. 
Cara membuat: daun sirih digulung sambil ditekan-tekan sedikit supaya keluar minyaknya. 
Cara menggunakan: dipakai untuk menyumbat hidung yang berdarah/mimisen.

Sakit gigi berlubang 
a. Bahan: 1 lembar daun sirih. 
    Cara membuat: direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih 
    Cara menggunakan: setelah dingin dipakai untuk kumur,  
    diulang secara teratur sampai sembuh.
b. Bahan: 2 lembar daun sirih diremas, Garam 0,5 sendok 
    Cara membuat: diseduh dengan air panas 1 gelas, aduk sampai 
    garam larut, biarkan sampai dingin 
    Cara pemakaian: dipakai untuk berkumur-kumur.

Bronkhitis 
Bahan: 7 lembar daun sirih dan 1 potong gula batu. 
Cara membuat: daun sirih dirajang, kemudian direbus bersama gula batu dengan air 2 gelas sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas, dan disaring 
Cara menggunakan: diminum 3 kali sehari 3 sendok makan

Batuk 
a. Bahan: 4 lembar daun sirih. 
    Cara membuat: direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih 
    Cara menggunakan: setelah dingin dipakai untuk kumur,
    diulang secara teratur sampai sembuh. 
b. Bahan: 4 lembar daun sirih. 
    Cara membuat: direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih 
    Cara menggunakan: setelah dingin dipakai untuk kumur,
    diulang secara teratur sampai sembuh.
c. Bahan: 4 lembar daun sirih, 3 lembar daun widoro upas dan
    madu secukupnya. 
    Cara membuat:daun sirih diiris-iris,kemudian direbus bersama 
    daun widoro dengan 2 gelas air sampai mendidih 
    Cara menggunakan:setelah dingin dipakai untuk kumur,diulang 
    secara teratur sampai sembuh. 
d. Bahan: 4 lembar daun sirih. 
    Cara membuat: direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih 
    Cara menggunakan:setelah dingin dipakai untuk kumur,diulang 
    secara teratur sampai sembuh.

Foto tanaman rambat, foto tanaman obat, foto daun sirih adalah hasil jeprat jepret kamera HP sony ericsson k800i.

*****

Referensi

Buku:

Hariana, Drs. H. Arief, TUMBUHAN OBAT DAN KHASIATNYA, seri 3 (Jakarta: Penebar Swadaya, 2008)

 

Situs:

IPTEKnet, Sentra Informasi IPTEK

Plantamor.com